Гречка покинет список деликатесов

12.08.2011 10:22 В этом году прошлогоднего взлета цен на крупы не будет.

На ожидании высокого урожая цены стремительно падают: в начале августа пшено уже подешевело на 65%, гречка — на 35%, геркулес — на 21%. Из-за этого многие переработчики и фасовщики круп работают в убыток, поскольку еще распродают старое сырье, приобретенное по ажиотажным ценам.

В ближайшей перспективе ожидается дальнейшее удешевление большинства видов круп из-за снижения цен на сельхозсырье.

Из-за резкого падения цен в проигрыше оказались компании, занимающиеся фасовкой продукции, которые делали запасы по высоким ценам, а сейчас вынуждены отпускать товар по более низкой стоимости. Прежде всего это касается гречки, которую оптовики-фасовщики закупали большими партиями.

Между тем у большинства круп есть еще значительный потенциал падения цены. Как говорится в материалах Минэкономразвития, потребительские цены на гречневую крупу, к примеру, на 2 августа текущего года составляли 107,16 руб. за 1 кг. А годом ранее, до того как на рынке началась паника, гречка стоила всего 37,81 руб.



Возврат к списку


Оставить комментарий